「 誰かを喜ばせたい人の
期待に応えたい 。。。」
シャルパンティエ マツイ
ここ岸和田に大阪を代表するような、こよなくフルーツを愛するパティシエがいます。いちごをはじめとするフルーツを、自慢のタルトやスイーツにかえていくシャルパンティエ マツイです。素材に対するずば抜けた愛情や探求心でスイーツと向き合うのです。
農家さんが作ったフルーツをいちばんいい形で提供したい思いで、毎朝30種類ものケーキたちが揃い、そのおよそ半分に「旬」のフルーツを使用しています。
ショーケースを目の前にしたら圧巻、選ぶ人の「誰かを喜ばせたい」期待を裏切ることはありません!

シャルパンティエ マツイの
「いちごタルト」は
シーズン中は、❝さちのか❞をはじめとした
約10種類のいちごを使います。
「いちごタルト」だけで6~7種
ならぶこともあります。
生クリームは❝大山❞、
北海道の❝よつばバター❞を使用し、
すべての素材を厳選しているお店です。
土台のしっかりした
タルト生地だからこそ、
上質で濃厚な風味のフルーツやクリームを
受け止めることができるのです。
コクがあるのに
いくらでも食べれてしまう、
不思議なお菓子なんです。

シャルパンティエ マツイ
営業時間 | 9:00 ~ 19:00 |
アフタヌーンティ | ※要予約(24時間前まで)12:00 ~ / 14:00 ~ / 16:00 ~ |
定休日 | 火・不定休 |
電話番号 | 072-448-7025 |
住所 | 岸和田市額原町223-1 |
その他 | 駐車場 / 9台 テイクアウト/ 有 イートイン (カウンター席のみ)/ 8席(2~3組) |
府道230号と府道30号が交わる交差点 山手すぐ
シャルパンティエ マツイ / いちごタルト