「 受け継がれ 。。。切り拓く 」
御菓子司 岸和田風月堂
明治35年創業の岸和田を代表する銘店。泉州銘菓や季節の和菓子の味を守りつづけ、その精神を引き継ぎながら新しいアイデアをかたちにする5代目がいます。岸和田風月堂のくずアイスバーはリリース以来、いちご、みかん、パイナップル、梨、白桃のフレーバーで人気のひと品です。この度コンテストの話をいただき、新たな味「くずアイスバー くるみもち」を製作しました。まろやかな大豆餡とやわらかなお餅を氷菓で表現し、気軽にワンハンドで食べられるよう工夫をしました。
他にも店内には「玉時雨」・「泉州祭最中」・高級玉子せんべい「四つ屋根だんじり」・季節に合わせた自家製の生菓子と、各種勢揃い。ここにしかないおやつを求めるお客さまが多く通います。
城下町散策の途中、おいしいおやつを見つけませんか。
販売以来多くのお客さまよりご好評いただいている
岸和田風月堂の氷菓に新味が登場。
優しい甘味が嬉しい、くずで固めた大豆餡に、
よく凍らせてもやわらかいまま
というお餅が入っています。
シャリっとした食感からしだいにお口の中で葛が溶けていき、
もちっとした食感への変化が楽しめるのが、
くずアイスバーの醍醐味です。
溶けても液状にならない新食感を
ぜひ「くずアイスバー くるみもち」でお楽しみください。
御菓子司 岸和田風月堂
| 営業時間 | 8:30 〜 18:30 |
| 定休日 | 木 ※Instagram参照 |
| 電話番号 | 072-422-0057 |
| 住所 | 岸和田市本町4-4 |
| その他 | テイクアウト |
岸和田市役所別館前
御菓子司 岸和田風月堂
/ 自家製くずアイスバー（くるみもち）
